Wednesday, 11 June 2014

जैविक खेती क्या है

जैविक खेती क्या है
जैविक खेती एक ऐसी पध्दति हैजिसमें रासायनिक उर्वरकोंकीटनाशकों तथा खरपतवारनाशियों के स्थान पर जीवांश खाद पोषक तत्वों (गोबर की खाद कम्पोस्टहरी खादजीवणु कल्चरजैविक खाद आदि) जैव नाशियों (बायो-पैस्टीसाईड) व बायो एजैन्ट जैसे क्राईसोपा आदि का उपयोग किया जाता हैजिससे न केवल भूमि की उर्वरा शक्ति लम्बे समय तक बनी रहती हैबल्कि पर्यावरण भी प्रदूषित नहीं होता तथा कृषि लागत घटने व उत्पाद की गुणवत्ता बढ़ने से कृषक को अधिक लाभ भी मिलता है ।
जैविक खेती वह सदाबहार कृषि पध्दति हैजो पर्यावरण की शुध्दताजल व वायु की शुध्दताभूमि का प्राकृतिक स्वरूप बनाने वालीजल धारण क्षमता बढ़ाने वालीधैर्यशील कृत संकल्पित होते हुए रसायनों का उपयोग आवश्यकता अनुसार कम से कम करते हुए कृषक को कम लागत से दीर्घकालीन स्थिर व अच्छी गुणवत्ता वाली पारम्परिक पध्दति है।
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